जीरा राइस (jeera rice recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बासमती चावल को पानी से अच्छे से धो कर 1 घंटे के लिए भिगो दे।
- 2
अब कुकर में घी गर्म करे और उसमे जीरा, लौंग,काली मिर्च,तेज पत्ता एक एक करे डाले और 1 मिनिट भुने ।
- 3
अब कुकर में भीगे हुए चावल डाले और 1 कटोरी पानी डाल कर अच्छे से मिक्स करे और अंत में नमक डाल कर कुकर का ढक्कन बंद कर दे । एक सीटी आने पर गैस बंद करके राइस तैयार है । कुकर ठंडा होने पर जीरा राइस सर्व करे । धन्यवाद
कीवर्ड
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