शिमला मिर्च पनीर (shimla mirch paneer recipe in Hindi)

Sudha Singh
Sudha Singh @cook_27610626

#2022 #w4 शिमला मिर्च पनीर की सब्जी काफी हेल्दी और टेस्टी होता है।आइए देखे ।

शिमला मिर्च पनीर (shimla mirch paneer recipe in Hindi)

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#2022 #w4 शिमला मिर्च पनीर की सब्जी काफी हेल्दी और टेस्टी होता है।आइए देखे ।

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सामग्री

55 मिनट
4 लोग
  1. 200 ग्रामपनीर कटे हुए
  2. 1बड़ी शिमला मिर्च कटे हुए
  3. 1बड़े प्याज़ चकोर मे कटे हुए
  4. 1टमाटर कटे हुए
  5. 1 छोटाप्याज बारीक कटे1 टी स्पून जीरा
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
  8. 1/2कसूरी मेथी
  9. 1 छोटी चम्मचअदरक लहसुन पेस्ट
  10. 1/2 चम्मचगर्म मसाला
  11. 1हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

55 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले शिमला मिर्च पनीर बनाने के लिए सबसे पहले शिमला मिर्च, प्याज और पनीर को फ्राई कर ले।

  2. 2

    अब टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट बना ले।

  3. 3

    अब एक पैन मे तेल गर्म कर उसमे जीरा,लाल मिर्च, तेजपत्ता डालकर 1 मिनट के लिए भून ले।उसके बाद प्याज़ डालकर हल्का ब्राउन होने तक भून ले।

  4. 4

    अब भूने हुए प्याज़ मे अदरक लहसुन पेस्ट डालकर ब्राउन होने तक भून ले।उसके बाद पिसा टमाटर पेस्ट डालकर भून ले।जब मसाले भून जाए तब उसमे एक कप पानी मिलाकर उबाल ले।

  5. 5

    जब पानी उबल जाए तो इसमे भूना हुआ शिमला मिर्च, प्याज और पनीर डालकर एक उबाल आने तक पकाए और गैस बन्द कर दे।

  6. 6

    अब तैयार हो गए आपका शिमला मिर्च पनीर की सब्जी

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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