शिमला मिर्च पनीर (shimla mirch paneer recipe in Hindi)

Sudha Singh @cook_27610626
शिमला मिर्च पनीर (shimla mirch paneer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले शिमला मिर्च पनीर बनाने के लिए सबसे पहले शिमला मिर्च, प्याज और पनीर को फ्राई कर ले।
- 2
अब टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट बना ले।
- 3
अब एक पैन मे तेल गर्म कर उसमे जीरा,लाल मिर्च, तेजपत्ता डालकर 1 मिनट के लिए भून ले।उसके बाद प्याज़ डालकर हल्का ब्राउन होने तक भून ले।
- 4
अब भूने हुए प्याज़ मे अदरक लहसुन पेस्ट डालकर ब्राउन होने तक भून ले।उसके बाद पिसा टमाटर पेस्ट डालकर भून ले।जब मसाले भून जाए तब उसमे एक कप पानी मिलाकर उबाल ले।
- 5
जब पानी उबल जाए तो इसमे भूना हुआ शिमला मिर्च, प्याज और पनीर डालकर एक उबाल आने तक पकाए और गैस बन्द कर दे।
- 6
अब तैयार हो गए आपका शिमला मिर्च पनीर की सब्जी
कुकस्नैपस
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