Goreng bawanv merah dan putih, lalu campur ke daging ayam blender dengan es batu

Jika sudah, masukkan tapioka,daun bawang,beri lada & garam,uleni sebentar

Potong bagian bawah tahu, usahakan jangan sampai putus,lalu balik tahu,kemudian isi dengan adonan ayam, goreng hingga matang

Siap sajikan

Selamat mencoba 😊