American Waffle
Resep andalan karena mudah, cepat, dan tentu saja enak.
Ini jenis waffle yang soft & fluffy, bukan padat seperti Liege waffle atau yang ringan dan crunchy seperti di A*W itu. Rasanya tidak terlalu manis biar pas saat ditambahkan topping.
Tips: jangan terlalu lama ketika mencampur bahan kering dan basah. Jika terlalu lama akan mengubah tekstur waffle menjadi cenderung padat bahkan bantat.
American Waffle
Resep andalan karena mudah, cepat, dan tentu saja enak.
Ini jenis waffle yang soft & fluffy, bukan padat seperti Liege waffle atau yang ringan dan crunchy seperti di A*W itu. Rasanya tidak terlalu manis biar pas saat ditambahkan topping.
Tips: jangan terlalu lama ketika mencampur bahan kering dan basah. Jika terlalu lama akan mengubah tekstur waffle menjadi cenderung padat bahkan bantat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering dalam satu wadah. Aduk rata.
- 2
Campurkan semua bahan basah dalam satu wadah. Aduk rata.
- 3
Campur bahan kering dan basah. Aduk pelan dg spatula sampai tercampur. Tidak masalah jika masih ada gerindil-gerindil kecil, biarkan saja. Jangan mengaduk adonan terlalu lama, nanti bantat.
- 4
Diamkan adonan sekitar 10 menit.
- 5
Sambil mendiamkan adonan, panaskan cetakan waffle (saya pakai cetakan waffle elektrik merk Heles)
- 6
Oles cetakan waffle dg butter atau margarin secukupnya.
- 7
Tuang adonan ke cetakan sesuai selera. Pada foto terlihat adonan memang tidak mulus, masih ada gerindil.
- 8
Panggang adonan waffle hingga kecoklatan (waktu panggang kurang lebih 3-4 menit)
- 9
Sajikan waffle dengan topping kesukaan.
- 10
Waffle bisa disimpan dalam lemari es. Jika ingin disajikan lagi, terlebih dahulu dipanaskan dg microwave 10-15 detik supaya empuk lagi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada haroen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar