Πάμε να ξεκινήσουμε??
Πάμε

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι το νερό το λάδι τη μαγιά το γάλα το αλάτι και τη ζάχαρη

Ζυμώνουμε και αφήνουμε 1 ώρα να ξεκουραστεί το ζυμάρι σκεπασμένο

Κόβουμε σε 6 κομμάτια το ζυμάρι και τα κάνουμε μπαλάκια οβαλ τα πατάμε λίγο και τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα

Ρίχνουμε από πάνω το θυμάρι το σκόρδο σε σκόνη αλάτι χοντρό και λουρπακ

Ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου