Bakwan Mie Kriuk
Honestly, ini adalah resep ala2 yg tadinya ga pengen di posting. 😋 Tapi posting aja deh gpp. Hehe. Ini sebenernya bakwan mie anti mubazir alias dibuang sayang 😁 Beli bakso buat Qy lewat aplikasi ojol, trs lupa bilang ga usah pake mie. Nah, si Qy kan anti banget sama mie. Alhasil, gak ke makan mie nya. Daripada dibuang, kan mubazir. Jadilah ku bikin bakwan aja buat si biby, dicocol pake cuko pempek atau saos sambel 😘
Kalo mau proper, boleh pake mie instant atau beli mie telor beneran ya bun! 🤗
Bakwan Mie Kriuk
Honestly, ini adalah resep ala2 yg tadinya ga pengen di posting. 😋 Tapi posting aja deh gpp. Hehe. Ini sebenernya bakwan mie anti mubazir alias dibuang sayang 😁 Beli bakso buat Qy lewat aplikasi ojol, trs lupa bilang ga usah pake mie. Nah, si Qy kan anti banget sama mie. Alhasil, gak ke makan mie nya. Daripada dibuang, kan mubazir. Jadilah ku bikin bakwan aja buat si biby, dicocol pake cuko pempek atau saos sambel 😘
Kalo mau proper, boleh pake mie instant atau beli mie telor beneran ya bun! 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dulu mie instant atau mie telor kuning. Kalo mau lebih kriuk setengah matang saja. Ga usah terlalu matang. Aku pake mie kuning dari bakso yg mubazir kalo dibuang disini.
- 2
Mie di potong2 agar tidak terlalu panjang2. Iris2 tipis daun bawang dan sawi/sayur2an lain. Boleh pake wortel dll sesuai selera. Campurkan dengan mie. Kalo pake mie instan, jika suka bumbu mie nya boleh dipake juga dicampurkan ke mie setelah mie direbus. Taburkan setengah bungkus tepung bakwan crispy ke dalam mangkuk mie dan sayuran. Aduk2 rata. Lalu beri air sedikit2 hingga jadi adonan bakwan yg kental dan lengket.
- 3
Siapkan cukup minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, kecilkan api. Ambil sesendok adonan dan bulat2kan panjang dengan sendok (atau bentuk sesuai selera). Masukkan ke dalam minyak. Goreng hingga matang kriuk keemasan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Setelah matang keemasan, angkat bakwan. Tiriskan dari minyak.
- 5
Siap di plating 😍
- 6
Bakwan Mie Kriuk mantap di santap hangat dengan cocolan saus sambal atau pake cabe rawit kecil 😘 Kalo Biby kebetulan ada stock cuko pempek di kulkas. Cuz di cocol aja. Selamat menikmati sesuai selera ya! 😉 - 🌻Unda Qy
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar