Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A szalonnákat és a hagymát felkockázom és kevés kacsazsíron üvegesre pirítom őket.
Ezután hozzáadom a csíkokra vágott húst.
- 2
Amikor a hús már kifehéredett hozzáadom az apróra vágott paradicsomot, paprikát és a fokhagymát. Sózom és jelentős mennyiségű borsot őrölök rá.
Megszórom a tetejét a liszttel, elkeverem, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje.
Lefedve párolom lassú tűzön.
- 3
Miközben a hús párolódik, felteszem főni a bulgurt.
1 bögre bulgurhoz keverek egy evőkanál házi vegetát, majd felöntöm kétszeres mennyiségű forrásban lévő vízzel.
Lefedem és még alacsony lángon párolom kb. 15 percig, amíg megpuhul és magába szívja a folyadékot.
- 4
Ha megpárolódott minden akkor már csak tálalni kell.
Jó étvágyat!!!😜😊
Cooksnapek
Boldog vagyok, hogy így 40 felett végre olyan a munkám, ami mellett egy szabad életet élhetek minőségben és tudok foglalkozni számomra fontos dolgokkal, mint például az utazás és a gasztronómia🙏😊Fogadjátok sok szeretettel az általam készített ételeket!😎
Olvass tovább Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15806591
Szöveges kommentek