Hagymás csirkemáj zöldborsós kuszkusszal

Bodnár Gabriella
Bodnár Gabriella @gabocacook_20568962
Veszprém

Hagymás csirkemáj zöldborsós kuszkusszal

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3-4 adag
  1. 50 dkgcsirkemáj
  2. 2 fejhagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintmajoránna
  7. 1 ekkacsazsír
  8. A körethez:
  9. 1 bögrekuszkusz
  10. 2 bögreforró víz
  11. 1/2 bögrezöldborsó
  12. 1 dbleveskocka
  13. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A két fej hagymát felszeleteljük. A kacsazsíron megpároljuk. Hozzáadjuk a csirkemájat. Fél teáskanál majoránnát szórunk rá. A zúzott fokhagymát és borsot is hozzáadjuk. Alaposan összeforgatjuk és kb. 5-7 perc alatt készre sütjük közepes lángon. A legvégén adjuk hozzá a sót.

  2. 2

    A körethez feltesszük 2 bögre vízben a zöldborsót főni.. Hozzáadjuk a leveskockát és ízlés szerint borsozzuk. Amikor a borsó puha, ráöntjük a kuszkuszra és lefedjük. Kb. 10 perc alatt magába szívja az ízletes levet. Jól összekeverjük és kész is. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bodnár Gabriella
Bodnár Gabriella @gabocacook_20568962
Közzétéve:
Veszprém
Imádok kísérletezni, új dolgokat kipróbálni a konyhában.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek