Cistik Rasa Daun Jeruk
Biasanya bikin cistik selalu menggunakan seledri, sekarang saya coba pakai daun jeruk.
Enak, renyah,gurih... wangi daun jeruknya hmmm... menambah nikmatnya makan cistik. ^_^
#cookpadcommunity
#kimdonghwa
Cistik Rasa Daun Jeruk
Biasanya bikin cistik selalu menggunakan seledri, sekarang saya coba pakai daun jeruk.
Enak, renyah,gurih... wangi daun jeruknya hmmm... menambah nikmatnya makan cistik. ^_^
#cookpadcommunity
#kimdonghwa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daun jeruk dipotong-potong iris tipis atau di cincang kasar atau bisa juga di blender dengan sedikit air tapi hasil blenderannya jangan terlalu halus, dan sisihkan.
- 2
Siapkan wadah besar, masukan terigu tambahkan fermipan aduk rata. Masukan royco sapi aduk rata. Masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk rata. Masukan telur aduk rata. Masukan mentega cair aduk rata. Terakhir masukan air sedikit-sedikit aduk rata dan uleni sampai kalis. Terus uleni selama 30 menit. Lalu bulatkan tutup dengan serbet kering dan diamkan selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam adonan akan mengembang, lalu giling adonan dengan gilingan cistik ampia dengan ketebalan nomor 3. Lalu potong-potong dengan tinggi kurang lebih 8 cm. Lalu potong dengan cetakan yang untuk mie besar.
- 4
Goreng hingga matang.
- 5
Rasanya enak, renyah, dan gurih... ^_^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar