Tumis cang-kol telur

Name: Tumis cang-kol telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang kacang panjang; 10 lembar daun kol; 1 butir telur; 1 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1/4 butir bawang bombay; 3 butir cabe rawit; Secukupnya air; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya saori saus tiram

Melly Ariestiyanti @cook_5031018

Tumis sayur sederhana dan murmer buat ibu2 yang ga mau masak ribet, saya paling suka numis sayur ini.

Lebih banyak

Tumis cang-kol telur

Melly Ariestiyanti @cook_5031018

Tumis sayur sederhana dan murmer buat ibu2 yang ga mau masak ribet, saya paling suka numis sayur ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

5 batangkacang panjang
10 lembardaun kol
1 butirtelur
1 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1/4 butirbawang bombay
3 butircabe rawit
Secukupnyaair
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyasaori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tipis menyerong kacang panjang, iris tipis daun kol, sisihkan.
2

Geprek bawang merah dan bawang putih kemudian iris tipis. Iris tipis bawang bombay dan potong2 cabe rawit kemudian panaskan wajan bersama minyak goreng, tumis hingga harum.
3

Masukkan 1 butir telur kemudian orak arik hingga rata dengan bumbu, setelahnya masukkan irisan kacang panjang dan kol, beri air tumis hingga sedikit layu, beri garam, kaldu jamur dan saori saus tiram. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.