Oseng Tahu Telur Puyuh

Name: Oseng Tahu Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu potong dadu lalu digoreng; 250 gr telur puyuh, rebus & kupas kulitnya; 4 siung bawang putih iris2; 6 siung bawang merah iris2; 2 buah cabai hijau iris2; 2 buah cabai merah iris2; 15 buah cabai rawit, iris2; 1 ruas jahe, digeprek; 1 ruas lengkuas, digeprek; 2 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa

Tri Reni @trireni

Malang Jatim

Oseng Tahu Telur Puyuh

Tri Reni @trireni

Malang Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahTahu potong dadu lalu digoreng
250 grtelur puyuh, rebus & kupas kulitnya
4 siungbawang putih iris2
6 siungbawang merah iris2
2 buahcabai hijau iris2
2 buahcabai merah iris2
15 buahcabai rawit, iris2
1 ruasjahe, digeprek
1 ruaslengkuas, digeprek
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan dgn sedikit minyak goreng Lalu tumis bumbu2...setelah layu dan harum masukkan tahu goreng beri sedikit air
2

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis aduk2 lalu masukkan telur puyuh. Bjarkan sebentar agar airnya sedikit surut
3

Koreksi rasa bila sudah angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tri Reni @trireni

pada 28 Desember 2021 07.03

Malang Jatim

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya