ครีมชีสสูตรเข้มข้น

ใช้ทำขนม ทาขนมปัง รับประทานกับสลัด หรือทำชีสเค้กแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ผลไม้ และราดน้ำผึ้ง,ไซรัปคีโต ก็ฟินได้เลย กล่องนี้ให้น้ำหนักรวม 470 กรัม ใช้ต้นทุนไปราว 120 บาทเท่านั้น😁 รับรองว่า หากได้ชิมต้องมีขออีกคำ เอี๊ยมชิมไปหลายคำเลย🤣 ใช้นมสดใกล้หมดอายุและวิปปิ้งครีมใกล้หมดอายุได้นะคะ
#ตั้งเป้าเราทำได้
#100วันบันดาลใจ 116
#ครัวเปลี่ยนโลก
ครีมชีสสูตรเข้มข้น
ใช้ทำขนม ทาขนมปัง รับประทานกับสลัด หรือทำชีสเค้กแบบง่ายๆ เพียงแค่ใส่ผลไม้ และราดน้ำผึ้ง,ไซรัปคีโต ก็ฟินได้เลย กล่องนี้ให้น้ำหนักรวม 470 กรัม ใช้ต้นทุนไปราว 120 บาทเท่านั้น😁 รับรองว่า หากได้ชิมต้องมีขออีกคำ เอี๊ยมชิมไปหลายคำเลย🤣 ใช้นมสดใกล้หมดอายุและวิปปิ้งครีมใกล้หมดอายุได้นะคะ
#ตั้งเป้าเราทำได้
#100วันบันดาลใจ 116
#ครัวเปลี่ยนโลก
วิธีทำ
- 1
ตั้งนมให้ร้อน ไม่ต้องให้เดือดนะคะ ประมาณ 65c
คนตลอดเวลา เพื่อกันไหม้ด้วยนะคะ - 2
พอนมร้อนได้ที่ปิดไฟ เติมน้ำส้มสายชู คนไปเรื่อยๆ ด้วยจนนมแยกชั้น จับตัวเป็นก้อน
- 3
กรองด้วยผ้าขาวบาง เอี๊ยมใช้ถุงชงกาแฟโบราณ สะดวกดี
- 4
ตักนมที่แยกชั้นกรองให้หมด
- 5
ม้วนถุงกาแฟ แล้วหาของหนักทับไว้ประมาณ 30 นาที
- 6
ครบเวลาจะได้ประมาณนี้
- 7
เอี๊ยมบีบให้แตก แล้วนำใส่โถปั่น หรือจะใช้เครื่องตีมือก็ได้ค่ะ ใส่วิปปิ้งครีม และเกลือ ปั่นให้เนียน
- 8
นำใส่กล่องเก็บรักษาในช่องใต้น้ำแข็งในตู้เย็นได้ 1 เดือนเลยค่ะ (หมดก่อนรับรอง🤣)
- 9
ขอให้มีความสุข และสนุกกับการกินคีโตนะคะ🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
เคล็ดลับ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


















ความคิดเห็น (6)