मूंग की सब्जी (moong ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंग को 2 घंटे भिगो दे अच्छे से साफ करके कुकर में 1 सीटी ले कर उबाल लें। बचे हुए पानी को निकल de।
- 2
अब कड़ाई में घी गर्म करे उसमे जीरा डाले और टमाटर,प्याज भून लें।फिर सारे मसाले डाल कर अच्छे से भून लें जब तक मसाला तेल न छोड़ दे।
- 3
फिर मूंग डाल दे और मसाले में मिक्स करे और नींबू का रस डाल कर 5 मिनिट ढक कर पकाएं। इसमें धनिया और मिर्च डाल कर मिक्स करे । ये तैयार है।
कुकस्नैपस
खाना बनाना तो एक बेहतरीन कला है जो लगातार परिश्रम करने से सीखी जा सकता है,और मैंने कुछ कुछ सीखी है और और बहुत कुछ सीखना बाकी है। कोशिश जारी है। I love cooking
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