Isian Vanila:
Campur susu cair dg terigu, aduk sampai rata (ga ada terigu yg bergerindil), tuang kental manis, bila kurang manis bisa tambah gula pasir yg dihaluskan ya. Aduk rata.

Lalu masak di api kecil agar matang merata, sambil diaduk2 masukkan coklat putih, aduk sampai leleh. Kemudian masukkan margarin, aduk lagi. Terakhir tuang vanila essens, aduk terus sampai rata dan mengental. Jika sudah meletup2 matikan api.

Isian Coklat:
Campur susu cair dg terigu, gula pasir, coklat bubuk, garam, kental manis coklat, aduk sampai rata tidak ada terigu yg bergerindil.

Masak dg api kecil ya, sambil diaduk masukkan coklat batang, aduk sampai leleh, lalu masukkan margarin, dan vanila essens. Aduk2 terus sampai mengental dan matang merata. Jika sudah meletup matikan api.

Kalau udah suhu ruang, masukkan selai ke plastik segitiga, resep ini aku biasa pakai untuk isian bomboloni, dan olesan roti gembong, btw bisa tahan 5 hari di kulkas ya. Selamat mencoba😊