Flan de huevo especiado
#Recetadeautor Este flan es bastante parecido a la clásica leche asada, de hecho esta receta me inspiró para hacer este flan diferente suavemente especiado. Tiene textura más de flan que de leche asada. De hecho este en particular no quedó tan perfecto como hubiese querido. Pero si sigues las instrucciones al pie de la letra te quedará un flan suave y sin agujeros por dentro. Este lo preparé con leche de vaca de campo, pero la leche entera también te sirve. Tiempo de elaboración no incluye tiempo de enfriado. #Mideseo2022 Que Dios bendiga a todas las familias del mundo y que haya paz en los corazones.
Flan de huevo especiado
#Recetadeautor Este flan es bastante parecido a la clásica leche asada, de hecho esta receta me inspiró para hacer este flan diferente suavemente especiado. Tiene textura más de flan que de leche asada. De hecho este en particular no quedó tan perfecto como hubiese querido. Pero si sigues las instrucciones al pie de la letra te quedará un flan suave y sin agujeros por dentro. Este lo preparé con leche de vaca de campo, pero la leche entera también te sirve. Tiempo de elaboración no incluye tiempo de enfriado. #Mideseo2022 Que Dios bendiga a todas las familias del mundo y que haya paz en los corazones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con la leche y los demás ingredientes. Dejar reposar un rato.
- 2
Aparte embadurnar el fondo de la fuente con la miel de caramelo espesa, repartir con una cuchara los más parejo posible.
- 3
Vaciar la mezcla en la fuente y llevar a horno precalentado a 150° C, en cuanto lo hayas puesto en el horno baja la temperatura a 120° C y déjalo cocinar durante 1 hora y 30 minutos.
- 4
Una vez listo saca del horno y déjalo enfriar tapado antes de refrigerarlo. Refrigéralo unas 2 a 3 horas antes de consumir.
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