Lumpur Labu Kuning
Punya labu kuning tp bingung mau dibuat apa.. Kemarin sempet juga diolah kolak, dicampur pisang dan ubi. Nah, masih ada sisa banyak tuh di kulkas, daripada mubadzir dibikin lumpur saja lah. Sekalian buat bekal les berenang
Lumpur Labu Kuning
Punya labu kuning tp bingung mau dibuat apa.. Kemarin sempet juga diolah kolak, dicampur pisang dan ubi. Nah, masih ada sisa banyak tuh di kulkas, daripada mubadzir dibikin lumpur saja lah. Sekalian buat bekal les berenang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih labu kuning, kemudian kukus sampai matang.
- 2
Rebus santan dengan daun pandan. Masak hingga mendidih, kemudian dinginkan.
- 3
Blender labu kuning dengan santan. Sisihkan.
- 4
Mikser/kocok telur dengan gula, sampai gula larut.
- 5
Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Menyusul tambahkan campuran labu dan santan.
- 6
Terakhir tambahkan margarin cair, aduk sampai benar² tercampur rata.
- 7
Jika sudah, panaskan cetakan lumpur, jangan lupa dioles dengan margarin. Tuang kurang lebih 1 sendok sayur.
- 8
Tutup sebentar. Jika permukaan kue sudah agak kering, tambahkan kismis. Setelah itu tutup dan panggang sampai matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)