تخم مرغ های هم دمای محیط را به همراه وانیل و شکر داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور تند همزن مخلوط می کنیم.هم زدن مواد را تا زمانی که بافت مواد کشدار و رنگشان کرمی شود ادامه می دهیم. در ادامه روغن و شیر را به ترتیب به کاسه اضافه می کنیم و هر کدام را به مدت ۳۰ ثانیه مخلوط می کنیم تا با دیگر مواد یکدست شوند

در این مرحله ترکیب بکینگ پودر و دو لیوان آردالک شده را در سه مرحله به کاسه اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم تا مایه کیک یکدست شود. پس از اینکه مایه کیک آماده شد، آنرا به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم
حالا ۲ قاشق غذاخوری آرد را به یک قسمت و ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به قسمت دیگر اضافه می کنیم و با لیسک هر دو مایه کیک را مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه یک ملاقه از مایه کیک کاکائویی درون قالب می ریزیم.یک ملاقه از مایه کیک ساده در مرکز مایه کیک کاکائویی می ریزیم.

به همین ترتیب مایه کیک ساده و مایه کیک کاکائویی را درون قالب می ریزیم. در ادامه قالب را درون فر قرار می دهیم تا کیک به مدت ۴۵ دقیقه بپزد.پس از گذشت ۴۰ دقیقه کیک را با خلال دندان یا سیخ چوبی تست می کنیم و در صورتی که به طور کامل پخته بود، آنرا از فر خارج می کنیم. پس از اینکه کیک به طور کامل خنک شد، آنرا از قالب خارج کرده و به صورت دلخواه برش می زنیم.