Potong2 wortel dan sawi lalu cuci bersih. Sawinya aku pisahin antara tangkai dan daun. Si daun masuk terakhir supaya ga terlalu lembek.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan wortel dan tangkai sawi hijau, dan sedikit air. Masak hingga setengah matang.

Terakhir masukkan daun sawinya, lalu bumbui dengan garam, sedikit gulpas dan kaldu bubuk. Masak hingga semua sayur empuk. Angkat dan sajikan.