Steamboat/ Juanlo

Name: Steamboat/ Juanlo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sekitar 500 ml kaldu ayam kampung; secukupnya minyak untuk menumis; 1 kuku Jahe, geprek; secukupnya air; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/4 kg udang; sesuai selera baso2an; 1/4 bawang bombay,cincang halus; sesuai selera sayuran hijau

Fat Mama @fatmama

Steamboat/ Juanlo

Fat Mama @fatmama

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

sekitar 500 ml kaldu ayam kampung
secukupnyaminyak untuk menumis
1 kukuJahe, geprek
secukupnyaair
3 siungbawang putih, cincang halus
1/4 kgudang
sesuai selerabaso2an
1/4bawang bombay,cincang halus
sesuai selerasayuran hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai wangi. Tiriskan
2

Panaskan air dan kaldu ayam, kemudian masukkan bahan-bahan yang sudah ditumis. Tunggu sampai agak mendidih.
3

Masukkan udang, tunggu sampai agak matang. Baru masukkan baso2an.Beri garam, gula, totole.
4

Terakhir masukkan sayuran hijau. Tunggu sebentar, shabu-shabu siap disajika