Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 chicken wing / 0,5 kg ayam bagian apa saja; 3 sdm margarin; 1/2 bawang bombay; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe rawit (kalau mau pedes boleh ditambah sesuai selera); 3 sdm kecap inggris; 3 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus tiram; Gula, garam, lada bubuk

Naumi Farisa @naumifarisa

Malang

Lagi ada beberapa chicken wings di freezer. Dibikin begini aja yuk 😅

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Naumi Farisa @naumifarisa

Malang

Lagi ada beberapa chicken wings di freezer. Dibikin begini aja yuk 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

8chicken wing / 0,5 kg ayam bagian apa saja
3 sdmmargarin
1/2bawang bombay
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe rawit (kalau mau pedes boleh ditambah sesuai selera)
3 sdmkecap inggris
3 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus tiram
Gula, garam, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan beri jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 15 menit
2

Panaskan margarin utk menggoreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
3

Iris tipis bamer, baput, bombay, cabe. Tumis menggunakan margarin hingga harum.
4

Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masukkan bumbu2 kecap dan saus nya. Tambahkan sedikit air. Beri gula, garam, dan lada bubuk secukupnya. Aduk2 sambil koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang sempurna. Selamat mencoba.