એક કડાઈ મા બધા ડ્રાય fruits અને બધા seeds ને વારા ફરથી ડ્રાય સેકી લેવા.

એક કડાઈ મા ગોળ લેવો તેમાં ૧ ટેબલ સ્પૂન પાણી એડ કરી ને સતત હલાવતા રેહવુ.થોડો કલર બદલાશે. હવે ઘી એડ કરવું.હલાવવું.

એક પાણી ભરેલી વાટકી લેવી તેમાં થોડું ગોળ નું મિશ્રણ નાખી જોવું.
જો હાથ મા ચિપકે તો હજી હલાવતા રેહવું

૧ મિનિટ પછી પાછું આ રીતે ચેક કરવું.જો ચિપકે નહિ તો સમજી જવું પાયો બરાબર થાય ગયો છે

તો બધા ડ્રાય ઘટકો એડ કરી લેવા.
બરાબર મિક્સ કરી ને ફટાફટ કિચન ના પ્લેટફોર્મ પર થોડું ઘી લગાવી તેના પર આ મિશ્રણ મૂકવું.

અને ઘી લગાવેલું વેલણ કે ગ્લાસ ની બોટલ કે બાઉલ ની મદદ થી બરાબર પાતળુ વની લેવું.

ઉપર તમારે બદામ પિસ્તા ની કતરણ અને પંપકીન સીડ્સ નો છંટકાવ કરી દબાવી ચપ્પુ થી ચોરસ કાપા પાડી ચીક્કી તૈયાર થશે.

આવી અને ટેસ્ટી ચીક્કી આ ઉતરાયણ મા બનાવો અને ફેમિલી સાથે એન્જોય કરો.