Bola-bola tahu atau perkedel tahu ala akhir bulan
Salah satu menu simpel saat berhemat 😁. Tapi rasanya cocok buat lauk dengan sayur sop atau bobor.
Ini bola-bola tahu versi ekonomis ya. Cocok buat akhir bulan. Bisa ditambah kornet, daging cincang atau sosis biar makin sedap.
Bola-bola tahu atau perkedel tahu ala akhir bulan
Salah satu menu simpel saat berhemat 😁. Tapi rasanya cocok buat lauk dengan sayur sop atau bobor.
Ini bola-bola tahu versi ekonomis ya. Cocok buat akhir bulan. Bisa ditambah kornet, daging cincang atau sosis biar makin sedap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis daun bawang. Haluskan bawang merah dan putih, garam.
- 2
Setelah bumbu halus campurkan dengan tahu putih yang telah dihancurkan. Tambahkan merica dan irisan daun bawang. Campur merata. Koreksi rata.
- 3
Jika rasa sudah pas, tambahkan tepung tapioka dan telur agar saat digoreng tidak pecah berantakan. Aduk merata. Setelah itu bentuk bulat terus goreng.
- 4
Goreng dengan api kecil tapi jangan terlalu kecil juga agar kulit luar crunchy. Jangan sering dibalik. Balik saat terlihat sudah sedikit kuning.
- 5
Saat tahu sudah kuning kecoklatan. Gorengan siap diangkat. Hangat-hangat bisa jadi lauk yang sedap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Madu Retno bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)