Apple pai

Klo beli Apple Pai, keluarga kurang suka karena keseringan apelnya terlalu lembek, jadi sering bebikinan sendiri apelnya gak dimasak, jadi rasanya masih agak kres-kres😊
Selamat mencoba 😊
Apple pai
Klo beli Apple Pai, keluarga kurang suka karena keseringan apelnya terlalu lembek, jadi sering bebikinan sendiri apelnya gak dimasak, jadi rasanya masih agak kres-kres😊
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong dadu kecil apel, campur semua bahan filling, diamkan 10 menit. Setelah 10 menit tiriskan menggunakan saringan dan biarkan selama 15 menit, agar jus dari apel turun semua
- 2
Setelah jus apel keluar semua, panaskan hingga mendidih, lalu beri larutan maizena, aduk hingga mengental, lalu masukkan ke dalam potongan apel tadi. Dan siap digunakan sebagai isian.
- 3
Untuk membuat kulitnya
Campur tepung, gula, parutan kulit jeruk lemon dan garam. Tambahkan butter, aduk menggunakan pisau pastry atau garpu hingga berbutir-butir, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit. - 4
Lalu gumpalkan adonan, dan bagi menjadi 2 bagian, bungkus dengan plastik wrap, lalu simpan di kulkas kurang lebih 1jam
- 5
Setelah 1jam, keluarkan dari kulkas, potong menjadi bbrpa bagian. Pipihkan dan buat persegi, beri isian lalu tutup membentuk segitiga, bagian pinggir ditekan menggunakan garpu, lalu rapikan
- 6
Sayat kecil bagian atas, lalu oles kuning telur dan beri taburan gula pasir, panggang disuhu 180°© selama 25 menit, atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 7
Setelah matang, siap dihidangkan, selamat mencoba 😊
- 8
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Putri Lazuardi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar