پیاز نگینی میکنیم سرخش میکنیم گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم بهش بعد ادویه میزنیم تف ک خوردن زعفرون اضافه میکنیم سیب زمینی نگینی میکنیم ب موادمون اضافه میکنیم نصف لیوان اب میزیزیم با شلعه کم بپزه چن قاشق از ابش بمونه.برنج و با اب شوید نمک روغن میزاریم دم بکشه ابش ک خشک شد مواد گوشتمونو اضافه میکنیم همه رو باهم مخلوظ میکنیم دم کنی میزاریم دم بکشه.
کشمش با اب داغ چن دقیقه خیس میکینم بعد با روغن سرخ میکنیم برنجمون ک دم کشید قاطی میکنیم نوش جان😋