Belgian Waffle (takaran sendok)

Name: Belgian Waffle (takaran sendok)
Yield: ~ 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 1/2 cup tepung terigu (all purpose); 1 sdm baking powder; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdt kayu manis bubuk; 2 kuning telur; 1/2 cup minyak sayur; 2 cup susu putih UHT; 1 sdt vanili; 2 buah putih telur (jadi intinya perlu 2 telur ya untuk keseluruhan resep)

Nurul Larasati @nularura

Jakarta

Akhirnya nyobain bikin waffle. Alhamdulillah nemu resep yang oke. Saya tambahkan 2 sdm gula (total 5 sdm) karena pengen sedikit lebih terasa manisnya. (Tapi tetep ga manis2 amat sih ternyata 😄)

Referensi di sini ya: https://thesaltymarshmallow.com/homemade-belgian-waffle-recipe/

Akhirnya nyobain bikin waffle. Alhamdulillah nemu resep yang oke. Saya tambahkan 2 sdm gula (total 5 sdm) karena pengen sedikit lebih terasa manisnya. (Tapi tetep ga manis2 amat sih ternyata 😄)

Referensi di sini ya: https://thesaltymarshmallow.com/homemade-belgian-waffle-recipe/

Lebih banyak

Belgian Waffle (takaran sendok)

Nurul Larasati @nularura

Jakarta

Akhirnya nyobain bikin waffle. Alhamdulillah nemu resep yang oke. Saya tambahkan 2 sdm gula (total 5 sdm) karena pengen sedikit lebih terasa manisnya. (Tapi tetep ga manis2 amat sih ternyata 😄)

Referensi di sini ya: https://thesaltymarshmallow.com/homemade-belgian-waffle-recipe/

Akhirnya nyobain bikin waffle. Alhamdulillah nemu resep yang oke. Saya tambahkan 2 sdm gula (total 5 sdm) karena pengen sedikit lebih terasa manisnya. (Tapi tetep ga manis2 amat sih ternyata 😄)

Referensi di sini ya: https://thesaltymarshmallow.com/homemade-belgian-waffle-recipe/

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

~ 10 pcs

Adonan kering:
2 1/2 cuptepung terigu (all purpose)
1 sdmbaking powder
5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdtkayu manis bubuk
Adonan basah:
2kuning telur
1/2 cupminyak sayur
2 cupsusu putih UHT
1 sdtvanili
Adonan terpisah lagi:
2 buahputih telur (jadi intinya perlu 2 telur ya untuk keseluruhan resep)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan2 adonan kering.
2

Campurkan bahan2 adonan basah.
3

Gunakan mixer untuk bikin “adonan terpisah lagi”. Mix sampai putih telur mengembang seperti foam.
4

Campurkan adonan basah ke adonan kering sedikit2. Jangan sampai adonan terlalu encer.
5

Tambahkan putih telur yang sudah jadi foam ke adonan di atas. Aduk sampai rata.
6

Panaskan cetakan waffle. Ambil 1/2 cup adonan dan tuangkan ke atas cetakan dengan rata.
7

Tutup cetakan waffle, tunggu 10 menit. Saya pakai cetakan waffle yang listrik. Kalau pakai yang manual di atas kompor, coba dicek2 ya pasnya berapa menit.
8

Angkat waffle menggunakan capitan atau garpu. Siap disajikan! :) Yuk dicoba.