برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج و جو را در قابلمه ریخته آب اضافه کرده و میذاریم بپزه
- 2
پیاز رو نگینی کرده در روغن تفت داده سیر رو هم تفت داده. نعنا رو هم به سیر و پیاز اضافه کنید و تفت دهید. نمک و ادویه و زردچوبه بزنید
- 3
حبوبات را جداگانه بپزید
- 4
بعد از تقریبا3 ساعت که جو پخت حبوبات پخته و پیاز و سیر و نعنا رو اضافه کنید. نیم ساعت بعد سبزی آش رو ریخته. در انتها هم کشک رو اضافه کرده و بذارین آش جا بیافته و به غلظت دلخواه برسه.
- 5
با کشک و نعنا داغ و پیاز و سیر سرخ شده تزیین کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15902161
نظرات