मीठे पुए (meethe puye recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले थोड़े से पानी में चीनी को 1 घंटे के लिए भिगो दें
अब उस पानी में आटा सौंफ इलायची पाउडर डाल कर मिलाएं - 2
आटे के घोल को लगातार चलाते रहे जिससे कि इसमें गुठली आना पड़ जाएं और इसको 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें
- 3
कढ़ाई में तेल गर्म करें और चम्मच की सहायता से गुलगुले डालकर सुनहरा होने तक सेकें
- 4
थोड़ा रखने के बाद यह और करारे हो जाते हैं सर्दियों में आप इसमें तिल भी डाल सकते हैं
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