Κοτόπουλο με αρακά και πατάτες στο φούρνο

Name: Κοτόπουλο με αρακά και πατάτες στο φούρνο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες; 4 πατάτες σε κυβάκια ή ροδέλες; 500 γρ. αρακά; αλάτι, πιπέρι, πάπρικα; λίγο λάδι; 1 κύβο κότας; 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μικρά; 2 ντομάτες

Αναστασία @anastazia_sal

Κοτόπουλο με αρακά και πατάτες στο φούρνο

Αναστασία @anastazia_sal

Υλικά

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
4πατάτες σε κυβάκια ή ροδέλες
500 γρ.αρακά
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
λίγολάδι
1 κύβο κότας
1 μεγάλοκρεμμύδι ή 2 μικρά
2ντομάτες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πολτοποιούμε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες.
Αφού έχουμε κομμένα τα υλικά μας βάζουμε, βάζουμε τις πατάτες στη γάστρα με τον αρακά και πάνω το κοτόπουλο.
2

Έπειτα, βάζουμε τα μπαχαρικά, τον κύβο και τη ντομάτα με το κρεμμύδι.
Ανακατεύουμε και ψήνουμε με κλειστή γάστρα στους 250 για 1 ώρα στον αέρα.
Τσεκάρουμε και αναποδογυρίζουμε το κοτόπουλο να πάρει χρώμα.
Εάν θέλουμε, ψήνουμε στο τέλος για 10 λεπτά χωρίς καπάκι να ροδίσει το κοτόπουλο στο γκριλ.