#240 TELUR LABUR SARI ROTI
Di KBBI, labur berarti mengecat, menyapu dengan kapur ke tembok. Namun bahasa masa kecil saya di kampung, labur juga bisa berarti menempeli atau melapisi. Sehingga saya rasa itu tepat dan sesuai dengan menu yang saya buat. Yang mana prosesnya cepat, simple, tapi enak. Taste nya pun crunchy di luar, lembut di dalam.
#240 TELUR LABUR SARI ROTI
Di KBBI, labur berarti mengecat, menyapu dengan kapur ke tembok. Namun bahasa masa kecil saya di kampung, labur juga bisa berarti menempeli atau melapisi. Sehingga saya rasa itu tepat dan sesuai dengan menu yang saya buat. Yang mana prosesnya cepat, simple, tapi enak. Taste nya pun crunchy di luar, lembut di dalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam, wortel, kobis, daun bawang ke dalam air es agar tetap fresh. Masukkan telur rebus ke dalam telur kocok, lalu gulirkan tepung terigu, telur kocok, teping terigu, telur kocok, terakhir gulirkan ke potongan roti.
- 2
Goreng menggunakan api sedang cenderung kecil. angkat, tiriskan. Siapkan piring saji, beri saos tiram. Letakkan mayonaise di tengah, tumpuk dengan sayuran. Bentuk seperti sarang burung. Letakkan telur rebus yang telah dipotong bagian atasnya. Beri garnish.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar