Albóndigas en salsa

Name: Albóndigas en salsa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates; 1 zanahoria; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 250 ml caldo de pollo; 1/2 vaso agua; 12 albóndigas preparadas

andrea @andrea98

España

Las albóndigas ya las tenía echas por lo tanto aquí solo esa la receta de la salsa

Albóndigas en salsa

andrea @andrea98

España

Las albóndigas ya las tenía echas por lo tanto aquí solo esa la receta de la salsa

Guardada

Ingredientes

1 minutos

4 raciones

2tomates
1zanahoria
1cebolla
2 dientesajo
250 mlcaldo de pollo
1/2 vasoagua
12albóndigas preparadas

Guardada

Pasos de la receta

1 minutos

1

Pelar y trocear todos los ingredientes.
2

Ponerlos a pochar en la sartén, cuando estén pochados añadir el caldo de pollo y el agua.
3

Cuando esté hirviendo durante 20 minutos, apagamos y trituramos con la batidora o el robot de cocina.
4

Cuando ya esté batido, añadiremos la albóndigas, y las dejaremos a fuego medio hasta que la salsa espese un poco y apagamos dejamos que repose 5 minutos.
5

Y ya estarían listas para comer! 😃