Sambel Mentah / Sambal Tomat

Name: Sambel Mentah / Sambal Tomat
Yield: 3-4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Bawang merah; 1 cm Terasi (terasi sdh aku goreng dulu); 12 buah Cabai rawit merah (sesuai selera); 2 buah Tomat sedang; 3/4 sdt garam (sesuaikan selera); Sejumput Gula (sesuaikan selera)

✨🌸☁️Refita Aisyah☁️🌸✨ @RefitaAisyah98

Di keluargaku, sambel mentah ini biasanya dibuat pas kondisi kepepet dan lg keburu2 bgt😂 krn ketahanannya tidak lama, jadi pasti lgsg habis ludes dimakan saat itu jugaa😁 teman yang cocok adalah telur rebus, tahu dan tempe, gitu aja bisa bikin nasi satu ricecooker habiss deh!😆😂

Lebih banyak

Sambel Mentah / Sambal Tomat

✨🌸☁️Refita Aisyah☁️🌸✨ @RefitaAisyah98

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 Orang

5 buahBawang merah
1 cmTerasi (terasi sdh aku goreng dulu)
12 buahCabai rawit merah (sesuai selera)
2 buahTomat sedang
3/4 sdtgaram (sesuaikan selera)
SejumputGula (sesuaikan selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg semua bahan jadi satu. Koreksi rasa. Untuk memudahkan saat menguleg, sebaiknya iris bahan2 terlebih dulu. Saran saya masukkan tomat saat terakhir saja setelah bahan2 lain sudah cukup halus agar tdk licin, jd lebih mudah mengulegnya dan air tomat tidak terciprat2 heheheh😁