کلم پلو
#کلم#کلم_پلو #سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
برنجو از دوساعت قبل خیس کنید، کلنو تمیز بشورین و ریز ریز کنید، پیازم خلالی خرد کنید و با روغن تفت بدین طلایی که شد گوشتو بهش اضافه کنید یه تفت بدین بعد کلمو اضافه کنید نمک فلفل زردچوبه یک قاشق رب اضافخ کنید بذارین خوب تفت بخورن
- 2
قابلمه رو آب کنید بذارین رو گاز جوش که اومد نمک بهش اضافه کنید بعد برنجو بریزین هنوز یکم دون داشت برنجو آبکش کنید وقتی آب برنج رفت یه لایه برنج بریزین یه لایه از مایه کلمموم دوباره برنج و یه لا کلم دراخرم برنج بعد دم کنی بذارین، نیم ساعت 40 دقیقه با حرارت کم بذارین دم بکشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15950218




نظرات (2)