Paha Bélek Goreng

Name: Paha Bélek Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 paha ayam; 7 sdm tepung serbaguna; 2 sdt tepung maizena; secukupnya minyak goreng; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica; 1 sdm cabe bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt bubuk bawang putih

Nurul Fauzi @nurulfauzi

Paha Bélek Goreng

Nurul Fauzi @nurulfauzi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8paha ayam
7 sdmtepung serbaguna
2 sdttepung maizena
secukupnyaminyak goreng
Bumbu marinasi:
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica
1 sdmcabe bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtbubuk bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan paha ayam, belek seperti pada gambar.
2

Campurkan bumbu marinasi dengan ayam, diamkan selama 30 menit.
3

Campurkan tepung serbaguna dan tepung maizena, balurkan pada ayam tipis2 saja.
4

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan di api kecil.
5

Angkat dan tiriskan, siap disajikan!!! Enak dimakan selagi hangat🤤