Terung Bakar Santan
Alhamdulillah..
Minggu pertama #PejuangGoldenBatikApron ... meskipun masih dengan resep yang sederhana.Mudah-mudahan lulus ke Minggu berikutnya...aamiin...
Terung Bakar Santan
Alhamdulillah..
Minggu pertama #PejuangGoldenBatikApron ... meskipun masih dengan resep yang sederhana.Mudah-mudahan lulus ke Minggu berikutnya...aamiin...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Bakar terung sampai kulitnya berwarna agak kehitaman.Setelah kulitnya agak kehitaman,angkat kemudian kupas kulitnya,potong-potong sesuai selera,sisihkan.
- 3
Didihkan santan,angkat sisihkan.
- 4
Bakar bawang merah dan terasi,sampai kulit bawang merah agak kehitaman dan permukaan terasi agak mengering.
- 5
Ulek kasar garam,penyedap rasa,terasi bakar,dan cabe rawit.
- 6
Terakhir,masukkan ulekan cabe rawit kedalam piring saji,tambahkan santan,kemudian masukkan potongan terung bakar.Sebagai penambah rasa,tambahkan perasan limau kuit.Terung bakar santan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar