Campurkan semua bahan kecuali margarin. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan margarin dan mixer sampai kalis. Diamkan kurang lebih 30-60 menit, hingga mengembang dua kali lipat.

Bagi adonan dan timbang masing-masing 15 gram. Beri isian sesuai selera dan tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Beri sedikit jarak, karna akan mengembang. Diamkan selama 15-30 menit.

Ole dengan kuning telur dan taburi biji wijen.

Panggang selama 45 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan