કુકમા તેલ ગરમ થાય એટલે આદુ લસણ ગાજર,ડુંગળી,કેપ્સીકમ નાખીને સાંતળો. સરસ ચડી જાય એટલે તેમાં મસાલો નાખો.

ત્યારબાદ ચોખા નાખી ચોખા ડૂબે તેટલું પાણી નાખો અથવા જરૂર મુજબ પાણી નાખી કૂકરમાં બે સીટી કરવી.

એકદમ આસાન રીતે ચાઈનીઝ રાઈસ સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.