मोड आलेले मूग कुकर मधून शिजवून घेतले.कांदा टोमॅटो कोथिंबीर चिरून घेतले.

कढईत तेल घालून तापल्यावर जीरे मोहरी हिंग कडीपत्ता यांची खमंग फोडणी केली.त्यात कांदा गुलाबीसर होईपर्यंत परतला.

आता हळद तिखट गोड मसाला धने पावडर,टोमॅटो थोडी कोथिंबीर खोबरे घालून टोमॅटो शिजेपर्यंत परतले.गरम पाणी आवश्यकतेनुसार घातले म्हणजे छान तर्री येईल.

आता शिजवलेले मूग आणि मीठ घालुन उकळी आणली.वरून कोथिंबीर घातली.