ژله، شکر و نشاسته رو توی ظرفی میریزیم و آب رو هم اضافه میکنیم.
خوب مخلوط میکنیم. تا نشاسته حل بشه.(💢من چون که فقط یه رنگ بریلو لازم داشتم،همین اول کار رنگ رو هم اضافه کردم💢)

بعد میذاریم روی حرارت متوسط گاز♨️ و مرتب هم میزنیم.
مدااااام باید هم بزنیم تا بریلو گلوله گلوله نشه. وقتی جوشید هم، همچنان هم میزنیم تا به غلظت دلخواه مون برسه.

💢دقت داشته باشید که بریلو وقتی از داغی بیافته غلیظ تر میشه💢

💢بهتره بریلو رو توی قیف یکبار مصرف بریزید و با کمک قیف، ژله رو روی کیک بریزید که کار تمیز دربیاد💢

شعله رو که خاموش کردیم، میذاریم ژله روی گاز بمونه تا خنک بشه و تو این مدت، هر ۱۰ دقیقه⏱️ همش میزنیم که رویه نبنده.

حالا ژله رو چند قسمت میکنیم،و هر قسمتش رو با رنگ دلخواهمون ترکیب میکنیم.
بعد میتونید بریزید روی کیک و باهاش کیک رو تزیین کنید.

💢بریلو رو میتونید تا یک هفته توی یخچال، در ظرف دربسته نگهدارید.💢

💢اگه بریلو غلیظ شد،کم کم بهش آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا غلظتش کم بشه و به حد دلخواهتون برسه 💢

💢اگه میخواین برای وسط شیرینی ازش استفاده کنید، از همون اول کار، نشاسته رو دوبرابر کنید 💢

💢برای طعم بیشتر میتونید اسانس بزنید. یا بجای آب،شربت یا آبمیوه بذارید💢

💚نکات :

💢من این بریلو رو هم با نشاسته ذرت درست کردم هم نشاسته گندم، با هر دوتاش عالی میشه💢

اگه میخواین بریلو بیرنگ داشته باشید،از ژله آلوئه ورا استفاده کنید💢

💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹