व्हेज मराठा (veg maratha recipe in marathi)

Name: व्हेज मराठा (veg maratha recipe in marathi)
Yield: ४ व्यक्ती
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 कप कोबी किसलेला; 1 कप गाजर किसलेले; 1 टीस्पून कोथिंबीर; 2 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोअर; 2 टेबलस्पून मैदा; 1/2 टीस्पून kitchen King मसाला; 1 टीस्पून आल मिरची लसूण पेस्ट; 1/2 धनेपूड; 1/2 चमचा लाल तिखट; चवीनुसार मीठ,; 2 टेबल स्पून तेल; आवश्यकतेनुसार पाणी; 2 मोठे कांदे; 1 टोमॅटो; 1/2 टीस्पून आल लसूण पेस्ट; 2 टीस्पून ओले खोबरे; 1 टेबलस्पून किचन किंग मसाला; 1 टेबलस्पून धने पावडर; 1 टेबलस्पून लाल तिखट; 1 टीस्पून तीळ; 1 टीस्पून खवा,साय; 5 ते 6 काजू; 2 सुख्या मिरच्या; 4 ते 5 कढीपत्त्याची पाने; 2 टेबलस्पून तेल; 1 टीस्पून अमुल बटर; चवीनुसार मीठ; आवश्यकतेनुसार पाणी

Pallavi Musale @pallavi_1974

#EW12
#W12
थंडीच्या दिवसात भाज्यांची रेलचेल असते.वेगवेगळ्या भाज्याही करव्याष्या वाटतात. cookpad मुळे नवीन नवीन पदार्थ करण्याची संधी मिळतेय.आज व्हेज मराठा भाजी मी केली आहे .खूप छान झाली भाजी.

पुढे वाचा

व्हेज मराठा (veg maratha recipe in marathi)

Pallavi Musale @pallavi_1974

घटक

१ तास

४ व्यक्ती

कोफ्ता करण्यासाठी साहित्य
1 कपकोबी किसलेला
1 कपगाजर किसलेले
1 टीस्पूनकोथिंबीर
2 टेबलस्पूनकॉर्न फ्लोअर
2 टेबलस्पूनमैदा
1/2 टीस्पूनkitchen King मसाला
1 टीस्पूनआल मिरची लसूण पेस्ट
1/2धनेपूड
1/2 चमचालाल तिखट
चवीनुसारमीठ,
2 टेबल स्पूनतेल
आवश्यकतेनुसार पाणी
ग्रेव्ही साठी साहित्य
2मोठे कांदे
1टोमॅटो
1/2 टीस्पूनआल लसूण पेस्ट
2 टीस्पूनओले खोबरे
1 टेबलस्पूनकिचन किंग मसाला
1 टेबलस्पूनधने पावडर
1 टेबलस्पूनलाल तिखट
1 टीस्पूनतीळ
1 टीस्पूनखवा,साय
5 ते 6 काजू
2 सुख्या मिरच्या
4ते 5 कढीपत्त्याची पाने
2 टेबलस्पूनतेल
1 टीस्पूनअमुल बटर
चवीनुसारमीठ
आवश्यकतेनुसार पाणी

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

१ तास

1

व्हेज मराठा करण्यासाठी तयारी करून घ्यावी.
2

कोफ्ता करण्यासाठी कोबी,गाजर,कोथिंबीर, किचन किंग मसाला,धने पावडर,मैदा कॉर्न फ्लोअर,मीठ.आळ मिरची लसूण पेस्ट लाल तिखट घालावे त्यात थोडे पाणी घालून त्याचा घट्ट गोळा करावा.त्याचे गोळे करून शॅलो फ्राय किंवा तळून घ्यावेत.
3

खमंग कोफते लावून घ्यावेत
4

आता एका कढईत तेल घालून त्यात कांदा घालून आळ लसूण पेस्ट घालून सोनेरी रंगावर परतून घ्यावेत्यात काजू,तीळ,घालून मिक्सर मध्ये वाटून घ्यावे
5

एका कढईत तेल किंवा बटर घालून त्यात जीरे,मिरच्या कढीपत्ता घालावा,आता त्यात वाटलेला मसाला घालावा,थोडा खवा घालावा,आता त्यात किचन किंग मसाला,धने पावडर थोडी साय मीठ घालून छान परतावे आणि पाणी घालून घट्टसर ठेवावे
6

आपले कोफ्ते आणि ग्रेव्ही त्तयार आहे.आता एका बाउल मधे सर्व्ह करण्यासाठी ग्रेव्ही घालून वर kofte घालावे.किंवा kofte घालून वर ग्रेव्ही घालावी.तयार आहे व्हेज मराठा