Ayam Goreng Lengkuas
Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi.
Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas.
Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.
Ayam Goreng Lengkuas
Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi.
Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas.
Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong ayam, aku pake bagian sayap.
- 2
Cuci dan kupas lengkuas lalu parut. Balurkan ke ayam yg sudah dipotong bersih beserta bahan lain lalu beri air secukupnya.
- 3
Ungkeb ayam sampai airnya menyusut.
- 4
Angkat ayam dan bumbu lengkuas dan tiriskan
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng ayam kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Kemudian goreng lengkuas sampai mengering, angkat dan tiriskan
- 7
Sajikan ayam lalu taburi dengan parutan lengkuas jangan lupa makan dg lalapan dan sambal. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar