Pie Susu Bali

Kemarin hari kok pengen banget sama pie susu bali. Ubek² ig ketemu dengan resep di ig-nya @koh_aming. Sekali nemu resepnya menurut saya paasss banget dengan pie susu bali yang saya mau, cuuss langsung eksekusi.. makasih banyak² koh resepnya.. 🥰
Pie Susu Bali
Kemarin hari kok pengen banget sama pie susu bali. Ubek² ig ketemu dengan resep di ig-nya @koh_aming. Sekali nemu resepnya menurut saya paasss banget dengan pie susu bali yang saya mau, cuuss langsung eksekusi.. makasih banyak² koh resepnya.. 🥰
Cara Membuat
- 1
Mixer asal rata tepung, butter dan gula sampai adonan bergerindil.
- 2
Masukkan kuning telur dan air es. Adon sampai bisa dipulung.
- 3
Timbang adonan kurleb @27 gr dan bulatkan.
- 4
Saya pakai cetakkan seperti yang digambar ya jadi adonannya langsung saya cetak pakai tangan tidak digiling atau dipipihkan. Tusuk tusuk kulit pie pakai garpu, tujuannya agar isinya tidak menggelembung saat dipanggang nanti. Tuang isiannya, jangan sampai penuh.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 150 dc selama 60 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing.
- 6
Selesai dipacking. Saya sekalian buat untuk diberikan ke kerabat kebetulan ada hajatan. Alhamdulillah sekali buat jadi, langsung kepikiran dijadikan buah tangan aja 🥰
- 7
Untuk isian, campur semua bahan. Aduk rata kemudian disaring. Isian siap digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)