એક કડાઈમાં ઘી લઈ તેમાં ઘઉંનો લોટ લઇ શેકી લેવો

બરાબર શેકાઈ જાય એટલે અંદર ગોળ ઉમેરી મિક્સ કરી થાળીમાં પાથરી દેવું

ઠંડુ થાય એટલે પીસ કરી લેવા