सबसे पहले एक कप में कॉफी पाउडर और चीनी डालकर अच्‍छी तरह से फेंट लें

अब इसमें थोड़ा सा गर्म दूध डालकर फिर से फेंट लें और पेस्‍ट को पूरा स्मूद होने तक फेंटते रहें जब झाग बनने लगे तब इसे फेंटना बंद कर दें अब मीडियम आंच पे दूध को एक पैन में उबालें तेज गर्म होने पर इसे कॉफी वाले कप में डालें

दूध को कप में थोड़ी ऊंचाई से इस तर‍ह डालें कि कॉफी में झाग आ जाए चॉकलेट पाउडर डालकर गर्मागरम हॉट कॉफी को ऐसे ही या फिर स्नैक्स के साथ सर्व करें