चिकन के टुकड़ों को 2-3 जगह से कट लगा लें ताकि मैरीनेशन वाला मिश्रण अंदर तक जा सके अब ऊपर दी हुई सारी सामग्री देकर मिक्स करें और इसे 3-4 घंटे के लिए एक तरफ रख दें

3 से 4 घंटे बाद इसे मीडियम आंच पर फ्राई करे इसे फ्राई होने में 15 से 20 मिनट लगेंगे

जब ये चिकन सुनहरा फ्राई हो जाएं तो उसको एक प्लेट में निकाल लें

आपका चिकन बनकर तैयार है।आप इसके ऊपर नींबू और चाट मसाले के साथ कच्चे प्याज़ और धनिए की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं। इसके अलावा आप इसके साथ अपनी पसंद की कोई सॉस या चटनी का भी सेवन कर सकते हैं।