Cazuela de Ave Express

Name: Cazuela de Ave Express
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: Pollo (filetes o presas); 150 gr sofrito congelado; 6 u 8 papas pequeñas o medianas; 250 gr. zapallo congelado; 1/4 taza arroz o Fideos para sopa; Orégano y Sal; 250 gr. Choclo congelado; 250 gr porotos verdes congelados

Carol Arriagada Oetiker @caroetiker

Como siempre tengo poco tiempo, tomé algunos consejos de mi abuela y reemplaze algunos ingredientes para hacerlo más rápido quedando igual de rica 👍

Cazuela de Ave Express

Carol Arriagada Oetiker @caroetiker

Como siempre tengo poco tiempo, tomé algunos consejos de mi abuela y reemplaze algunos ingredientes para hacerlo más rápido quedando igual de rica 👍

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Ingredientes

1 H 30 min

6-8 raciones

Pollo (filetes o presas)
150 grsofrito congelado
6u 8 papas pequeñas o medianas
250 gr.zapallo congelado
1/4 tazaarroz o Fideos para sopa
Orégano y Sal
250 gr.Choclo congelado
250 grporotos verdes congelados

Guardada

Paso a paso

1 H 30 min

1

En una olla grande poner aceite y el sofrito (cebolla, zanahoria, ajo, pimentón), se fríe unos 5 min y se pone el pollo para freír por unos 15 min, hasta que se vea semi cocido y poner un poco de sal.
2

Calentar agua en un Hervidor y poner el agua hervida en la olla, luego poner las papas peladas, el zapallo, el arroz, sal y orégano
3

Después de unos 30 min aprox. Cuando a las papas les falte poco para estar listas poner el choclo y los porotos verdes. Después de unos 15 min. más de cocción está listo!