Pia Crispy isi coklat

Name: Pia Crispy isi coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a :; 250 gr tepung terigu protein sedang (saya pake tepung cakra karnabahan dirumah tinggal itu); 100 gr minyak sayur; 50 gr gula halus (atau 2 sdm gulpas dilarutkan air hangat yg 75 ml); 75 ml air hangat kuku; 1/2 sdt garam; bahan b :; 100 gr tepung terigu; 40 gr minyak sayur; 1/2 sdm margarin; isian coklat :; 100 gr terigu sangrai; 1 sct susu bubuk; 3 sdm air es; 120 gr gula halus; 50 gr margarin; 10 gr coklat bubuk (saya pakai 20gr)

Vina Navi @cook_5503434

Kediri

Pia kesukaan anak" dalemya saya isi coklat,kata anak" rasanya mirip bronis...cmn ini lebih kering ya ...
cara membuatnya pun lebih simple tanpa harus direndam minyak.Hasilnya juga beremah.
Yuk kita lihat resepnya ;-)

Lebih banyak

Pia Crispy isi coklat

Vina Navi @cook_5503434

Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan a :
250 grtepung terigu protein sedang (saya pake tepung cakra karnabahan dirumah tinggal itu)
100 grminyak sayur
50 grgula halus (atau 2 sdm gulpas dilarutkan air hangat yg 75 ml)
75 mlair hangat kuku
1/2 sdtgaram
bahan b :
100 grtepung terigu
40 grminyak sayur
1/2 sdmmargarin
isian coklat :
100 grterigu sangrai
1sct susu bubuk
3 sdmair es
120 grgula halus
50 grmargarin
10 grcoklat bubuk (saya pakai 20gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A uleni sebentar kira kira 8 menit.Setelah itu bagi menjadi 22 buah
2

Campur bahan B hingga rata.Adonan ini mapyur ya bunda...bagi jadi 22
3

Pipihkan bahan A lalu letakkan bahan B ditengah membentuk bulatan
4

Lalu pipihkan lipat membentuk amplop.Lalu pipihkan lagi...Lakukan hal yang sama sampai 3 x
5

Beri isian coklat kemudian tata diloyang
6

Oven 180 derajat selama 35 menit (saya pakai teflon)
7

CARA MRMBUAT ISIAN : Campur semua bahan sampai rata,sampai bisa dipulung.Bentuk bulatan dan bagi menjadi 22 bagian.