Martabak manis / terbul ekonomis menul berserat & anti gagal🤤🥰

Name: Martabak manis / terbul ekonomis menul berserat & anti gagal🤤🥰
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 170 gr terigu; 1 sdm/ 10gr tapioka; 3 sdm gula pasir; Sejumput garam; Pasta vanila / pst.pandan sckupnya (sesuai selera); 250 ml air; 2 sdm skm (resep asli gk pake); Pewarna kuning telur sckupnya (klo pke pasta vanila); Bahan B; 1/2 sdt bp; 1/4 sdt bs; 30 ml Air hangat; Bahan topping; Keju cheddar parut (sesuai selera); Dcc parut (sesuai selera); Meses coklat /warna warni (sesuai selera; Skm sckupnya; Nb: semua bahan topping bisa di ganti sesuai selera masing² ya

Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110

Terinspirasi dr resep mbak @cook_20471749 di ig, lht bhnnya ekonomis, tehniknya juga simpel, jd penasaran, lgsung deh sy coba execusi, alhamdulillah langsung berhasil😍, dr sekjan bnyk resep terbul yg sy coba, hnya resep ini 1x execusi lgsung lolos🥰, makasih mbak @cook_20471749 , bakal jd resep andalan nih....😘

Lebih banyak

Martabak manis / terbul ekonomis menul berserat & anti gagal🤤🥰

Dapoer_cantik @dapoer_cantiq1110

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

Bahan A
170 grterigu
1sdm/ 10gr tapioka
3 sdmgula pasir
Sejumputgaram
Pasta vanila / pst.pandan sckupnya (sesuai selera)
250 mlair
2 sdmskm (resep asli gk pake)
Pewarna kuning telur sckupnya (klo pke pasta vanila)
Bahan B
1/2 sdtbp
1/4 sdtbs
30 mlAir hangat
Bahan topping
Keju cheddar parut (sesuai selera)
Dcc parut (sesuai selera)
Meses coklat /warna warni (sesuai selera
Skm sckupnya
Nb: semua bahan topping bisa di ganti sesuai selera masing² ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A aduk rata menggunakan wishk, diamkan -+ 30 menit
2

Stlah 30 mnt campur bahan B jadi 1, aduk rata, jika bergelembung artinya bhnnya masih aktif & siap di gunakan
3

Tuang bahan B ke bahan A yg sdh di istirahat kan slm 30 mnt td, aduk rata, diamkan -+15 / -+30 menit. Tanpa di diamkan lg sm aja ya bund, lgsung di panggang dia tas teflon, sama2 berhasil😉, yg penting bismillah dulu😊
4

Siapkan teflon, panaskan,
Tuang semua adonan, panggang dgn api sedang, jika sdh kluar gelembung ² manja artinya kesuksesan sdh di dpn mata🤭😍,
5

Taburi gula pasir sckupnya lalu tutup, panggang hingga matang, jika bagian tepi sdh klihatan coklat muda artinya terbul sdh matang, oles dgn butter atau margarin selagi panas
6

Angkat terbul dr teflon, taburi topping sesuai selera, lipat lalu potong sesuai selera
Terbul ekonomis siap di sajikan, di jamin bikin nagih😋🤤🥰
7

Selamat mencoba😍😘