Asinan Buah Jambu Jamaika

Waktu pulang dari kampung dapet oleh-oleh jambu Jamaika dari sodara, pohon jambu depan rumahnya lebat.
Banyak yang belum tau tentang jambu air ini, buahnya besar rasanya asam manis dan teksturnya lembut tidak seperti jambu air pada umumnya yang Crunchy.
Jambu Jamaika ini bisa dipetik saat warnanya sudah berubah menjadi merah keunguan tandanya berarti buah sudah matang atau manis. Jika dipetik saat berwarna merah seperti jambu air pada umumnya, sebetulnya belum matang dan rasanya asam agak pahit.
Cara lain menikmati jambu Jamaika adalah dengan dibuat asinan. Berikut hasil kreasi asinan jambu Jamaika
#Jambu Air #JambuJamaika
Asinan Buah Jambu Jamaika
Waktu pulang dari kampung dapet oleh-oleh jambu Jamaika dari sodara, pohon jambu depan rumahnya lebat.
Banyak yang belum tau tentang jambu air ini, buahnya besar rasanya asam manis dan teksturnya lembut tidak seperti jambu air pada umumnya yang Crunchy.
Jambu Jamaika ini bisa dipetik saat warnanya sudah berubah menjadi merah keunguan tandanya berarti buah sudah matang atau manis. Jika dipetik saat berwarna merah seperti jambu air pada umumnya, sebetulnya belum matang dan rasanya asam agak pahit.
Cara lain menikmati jambu Jamaika adalah dengan dibuat asinan. Berikut hasil kreasi asinan jambu Jamaika
#Jambu Air #JambuJamaika
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jambu, potong-potong sesuai selera. Iris lemon, Taruh pada wadah
- 2
Blender cabe sampai halus, kemudian rebus cabe lalu tambahkan garam gula dan terasi, rebus sampai mendidih.
- 3
Saring air rebusan cabe, diamkam sebentar lalu tuangkan pada irisan buah jambu dan lemon
- 4
Masukkan kedalam kulkas, nikmati saat dingin lebih mantap dan segar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar