ไก่สะเต๊ะคีโต
ด้วยความที่เราทานคีโต อยากกินนู้น อยากกินนี่ก็ต้องทำทานเอง สะอาด อร่อย และที่สำคัญไม่หลุดและไมปนเปื้อนด้วยนะคะ
ไก่สะเต๊ะคีโต
ด้วยความที่เราทานคีโต อยากกินนู้น อยากกินนี่ก็ต้องทำทานเอง สะอาด อร่อย และที่สำคัญไม่หลุดและไมปนเปื้อนด้วยนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำอกไก่ที่เลาะหนังออกมาหั่นชิ้นตามใจชอบ
- 2
แล้วนำไก่ที่ได้มาหมักด้วย ผงกะหรี่ ผงขมิ้น กะทิ เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลหญ้าหวาน หมักทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงในตู้เย็น
- 3
พอครบเวลานำไก่มาเสียบไม้ แล้วเอาไปย่างเตาถ่านไฟกลางๆ จนสุก
- 4
นำพริกแกงมัสมั่นมาผัดกับกะทิจนแตกมัน ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก เกลือ น้ำตาลหญ้าหวาน แล้วใส่อัลมอนด์ป่นลงไปในขั้นตอนสุดท้าย
- 5
หั่นแตงกวา หอมแดง พริก ใส่ถ้วย แล้วเอาหม้อใบเล็กๆ ตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า น้ำส้มสายชู แล้วก็น้ำตาลหญ้าหวาน เคี่ยวให้น้ำแห้งลงเล็กน้อย นำมาเถใส่ถ้วยผักที่เราหั่นไว้ได้เลยค่ะ เป็นอันเสร็จ อิ่ม อร่อย ไม่ปนเปื้อน 😊
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น