اول همه مواد لازم رو خوب میشوریم و میذاریم تا آب اضافیش بره خشک بشه. بعد هویج+کرفس+خیار+گل کلم رو خرد میکنیم و درون شیشه ای تمیز ریخته و سیر و فلفل و مرزه را هم میریزیم و آب و نمک +سرکه را اضافه کرده و در شیشه رو میبندیم و در جای خنک میگذاریم، بعد از آماده شدن میتوانید با غذاهای خوشمزه میل کنید. نوش جان😍